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菠萝酒吧

菠萝酒吧

4星平均评分4分 4票。

菜谱的信息

类别:甜点
食谱制作:艾米·休根


默认的

你的照片必须符合以下要求:

  • 必须为jpg/jpeg格式
  • 它必须不大于800px宽,600px高
  • 文件大小必须小于1Mb
  • 把注意力集中在食物上:使用良好的光线和特写镜头。

成分

2杯面粉
1/2茶匙小苏打
2个鸡蛋或替代品
1 16盎司罐装菠萝碎
1又3/4杯糖
半杯油
1茶匙柠檬精(可选)
2茶匙香草精(可选)

方向

混合在一起。在涂了油的17x11(果冻卷)平底锅中烘焙25-30分钟,温度为325。

笔记


替换

这些可以做成无麸质的小麦。我通常用一部分轻面粉和一部分高粱粉。我看不出为什么你不能做1/2燕麦和1/2米饭。

我认为你可以很容易地做梨丁或蓝莓丁。我认为这些可以很好地转化为其他潮湿的水果。


替换2个鸡蛋——我们在1杯沸水中加入2茶匙明胶,量8汤匙明胶用于2个鸡蛋。

我用的是er- g蛋液。

使用不含玉米的面粉混合物来制作不含玉米的面粉。

蛋替换:有很多不含鸡蛋的产品和食物可以让你的食谱不含鸡蛋。了解更多关于蛋替换

谷蛋白:面筋是一种在特定谷物(小麦、斯佩尔特小麦、卡姆特小麦、大麦、黑麦)中发现的蛋白质。其他谷物是天然无谷蛋白的,但可能与含谷蛋白的谷物交叉接触。如果你需要避免麸质,请寻找认证的无麸质产品。了解更多关于小麦和面筋的替代品


此配方不含:

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